あさひな地区asahina area

アイシングクッキー教室を開催 あさひなフレミズ会富谷支部

 あさひなフレッシュミズ会富谷支部は1月27日、「M`s Heavenly Sweets」アイシングクッキーインストラクターの石川美知子さんを講師に招き、アイシングクッキー教室を開催しました。
 会員など7人が参加。今年度最後の支部活動であることを受け、開会あいさつでは佐藤真弓支部長が「また来年度も企画を考えて楽しく活動しましょう」とあいさつしました。
 アイシングとは、水で溶かした砂糖にメレンゲを加えて混ぜたクリームのことです。参加者はアイシングを絞り袋に入れてクッキーにデコレーションし、「集中してデコレーションを考えると、気持ちをリフレッシュできてとても楽しい」と笑顔を見せました。

 

石川さん(左2)の説明を受ける参加者

 

集中してクッキーを飾り付ける参加者
 

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