みどりの地区midorino area

こんにゃく作りに汗 みどりの地域ヘルプふれ愛グループ小牛田

 みどりのヘルプふれ愛グループ小牛田支部「ひだまり」は12月17日、会員交流の一環として、会員の畑で取れたコンニャク芋10㌔を使い、こんにゃくを作りました。
 会員10人が、汗をにじませながら作業。手作りならではの、固すぎずふわふわとしたこんにゃくが完成しました。出来上がったこんにゃくは持ち帰り、各家庭で味わいました。

 

茹でたコンニャク芋をミキサーにかける会員

 

こんにゃくを袋詰めする会員

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